Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde yaptığı gıda denetimlerinin ardından hazırladığı hileli ürün ve firmalar listesini 13 Mayıs 2025 itibarıyla güncelledi. Denetimler sonucunda ortaya çıkan veriler, halk sağlığını tehdit eden tabloyu bir kez daha gözler önüne serdi.
Mide Bulandıran Gerçekler
Açıklanan listede baharatlardan peynirlere, sucuktan tereyağına kadar birçok üründe ciddi usulsüzlükler tespit edildi. En çarpıcı detay ise İstanbul Pendik’te bulunan “Sivaslım Etli Ekmek ve Köfte Salonu”ndan geldi. Denetimlerde bu işletmenin "etli ekmek" ürününde kırmızı et yerine kanatlı eti, kalp, karaciğer ve taşlık bulunduğu ortaya çıktı.
Et Yerine Deri Dokusu!
Bir başka mide bulandıran hile de pide harcında yapıldı. Denetlenen bazı firmalarda pide içeriğinde et yerine hayvansal deri dokusu tespit edildi. Tüketicinin sıklıkla tercih ettiği ürünlerde yapılan bu tür tağşişler, dışarda yemek yemenin güvenilirliğini bir kez daha sorgulattı.
Hileli Ürünler ve Firmalar Açıklandı
Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden halk sağlığını tehdit eden firmaları ve ürünlerini “Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar” ve “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Ürünler” olmak üzere iki başlık altında yayınladı.
Vatandaşa Uyarı: Etiketleri Kontrol Edin
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri etiket okumaya ve kayıt dışı üretim yapan işletmelere karşı dikkatli olmaya çağırdı. Denetimlerin aralıksız süreceği vurgulanırken, halk sağlığını hiçe sayan firmalara ağır cezaların uygulanacağı bildirildi.
Denetimler Sürecek
Bakanlık, vatandaşlardan şüpheli gıda ürünlerini Alo 174 Gıda Hattı’na bildirmelerini istedi. Sahtecilik yapan firmaların ifşa edilmesinin ardından sosyal medyada da büyük tepki çeken görüntüler paylaşıldı.