Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliğine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Yapılan denetimlerde bir skandal daha ortaya çıktı. Adana'daki bir kasapta, kırmızı et ürünlerinde at ve eşek eti bulundu!
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılmış ürünler listesine yeni maddeler ekledi. Yapılan denetimlerde farklı gıda hileleri tespit edildi. Baharat, peynir ve zeytinyağı gibi ürünlerde uygunsuzluklar belirlendi. Listeye en çok dikkat çeken nokta ise et ürünlerinde at ve eşek etine rastlanmış olması oldu. Adana'daki bir kasapta bulunan et ürününde tek tırnaklı hayvan (at-eşek) eti bulundu.
Sucukta Gıda Boyası!
Listede yer alan diğer dikkat çekici hileler sucuk, peynir ve zeytinyağı ile ilgiliydi. Sucukta gıda boyası ve deri dokusu kullanılarak ürün kalitesinin düşürüldüğü tespit edildi. Ayrıca, peynirlerdeki yağ oranlarının belirtilenden daha düşük olduğu ortaya çıktı. Zeytinyağı olarak sunulan bazı ürünlerin ise aslında tohum yağı olduğu belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığına tehdit oluşturan ürünlerin tespiti için denetimlere devam ederken bu denetimlerin ayrıntılarını vatandaşla da paylaşıyor. Bakanlık tarafından yayımlanan "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılacak Gıdalar" listelerinden ulaşmak mümkün.
